Mina @gallery_a_director_mina_jeong

Taste~
팬케이크를 만들며 와인을 추가해보고
평소보다 좀 더 찐하게 만들어봤다.
그랬더니 식감이 묵직하게 고기를 씹는
듯했고 은근히 고기 맛도 나는 듯했다.
그래서 얘가 팬케이크란 생각을 버리고
눈을 감고 맛에만 집중해봤다.
그랬더니 스테이크에 꿀 바른 느낌의 맛
이었다. .
내가 만들지 않았고 만약 첨부터 형태를
보지 않고 먹었으면 스테이크로 착각할
수도 있었겠다는 생각이 문득 든다.
뇌가 얘는 팬케이크야라고 인지시켜주지
않았다면 모든 맛은 혀끝으로 느꼈었을
거도 그 혀끝의 감각이 다르게 인지할 수
도 있겠단 생각이 문득 든다.
그냥, 팬케이크 먹다가 엉뚱한 생각에 빠져
Taste~
또~ © Mina .
Mina, Seeing Myself, 2019
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